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工場立ち入り検査、小林製薬「お話しできる立場にない」 紅麴問題

執筆者の写真: Uehara TonnyUehara Tonny

工場立ち入り検査、小林製薬「お話しできる立場にない」 紅麴問題

原田達矢 後藤一也


2024/3/30 17:11

 小林製薬(大阪市)の紅麴(こうじ)原料を使用したサプリメントが原因と疑われる健康被害が相次いでいる問題で、厚生労働省と市は30日、食品衛生法に基づき、原料を製造していた同社の大阪工場(同市淀川区)に立ち入り検査に入った。青カビがつくる「プベルル酸」が原因の可能性があり、製造工程などを調査した。



朝日新聞デジタルより

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